Войти
Патофизиология · Глава 14. Расстройства обмена витаминов

Витамин B1

*Vitaminum B1*

Витамин B1 является важнейшим микронутриентом, дефицит которого приводит к тяжелым системным нарушениям в организме. Классическая картина недостаточности проявляется в виде сухой (периферическая полинейропатия) или влажной (сердечно-сосудистой) формы, каждая из которых имеет специфический патогенез и набор клинических симптомов.

Сухая формаПроявляется двусторонним симметричным поражением нервных стволов нижних конечностей.
Влажная формаХарактеризуется миокардиодистрофией и снижением периферического сосудистого сопротивления.
Факторы рискаХронический алкоголизм, заболевания печени, хроническая диарея и нарушение всасывания.
АнемияВозможно развитие гипохромной и гемолитической анемии (дефицит пируваткиназы).
5 мин чтенияДля студентов медвузовОбновлено 24.09.2026
Материал подготовила редакция Школы Сеченова по учебным методичкам платформыПроверил врач-редактор: Аулов А. А., врач-терапевт · 24.09.2026

Сухая форма (периферическая полинейропатия)

Сухая форма дефицита характеризуется выраженным поражением периферической нервной системы. Патологический процесс при данной форме представляет собой двустороннее симметричное поражение нервных стволов, при этом в первую очередь и наиболее тяжело страдают именно нижние конечности.

Ключевые клинические симптомы сухой формы включают в себя следующий комплекс проявлений:

  • Сенсорные нарушения: пациенты регулярно испытывают парестезии и мучительное ощущение жжения в области стоп. Важно отметить, что эти симптомы имеют выраженную тенденцию к значительному усилению в ночное время.
  • Болевой синдром и судороги: для клинической картины крайне характерны интенсивные боли в ногах, а также болезненные судороги, локализующиеся преимущественно в икроножных мышцах.
  • Двигательные расстройства: возникает постоянное ощущение мышечной слабости и быстрая утомляемость, которые проявляются даже при выполнении привычных действий.
  • Нарушение походки: вследствие совокупности болевого синдрома, нарастающей слабости и поражения нервных волокон у пациентов формируется характерная хромота при ходьбе.

Сердечно-сосудистая (влажная) форма

Влажная форма отличается преобладанием патологии со стороны сердечно-сосудистой системы и гемодинамических нарушений, однако в патологический процесс вовлекаются и другие системы органов.

Для данной формы характерно развитие следующих патологических состояний:

  • Миокардиодистрофия: глубокое нарушение трофики и сократительной функции сердечной мышцы.
  • Сосудистые изменения: происходит патологическое снижение периферического сосудистого сопротивления.
  • Поражение желудочно-кишечного тракта: развиваются дистрофические поражения слизистой оболочки и структур ЖКТ.
  • Неврологические и сенсорные расстройства: влажная форма может сопровождаться выраженным нарушением зрения, а также различными психическими расстройствами.
Проверьте себя по темеЗадания из банка курса «Патофизиология» — ответ и разбор сразу.

Этиология гиповитаминоза

Выделяют следующие механизмы развития как первичного, так и вторичного гиповитаминоза (включая состояния, ассоциированные с сопутствующим дефицитом витамина $B_2$).

1. Первичный гиповитаминоз Развивается преимущественно под влиянием алиментарных факторов, когда поступление нутриентов не покрывает базовые потребности организма:

  • Непосредственный недостаток витамина в ежедневно потребляемой пище.
  • Чрезмерное употребление коровьего молока, а также продуктов, содержащих избыточное количество белков животного происхождения, что приводит к дисбалансу.

2. Вторичный гиповитаминоз Обусловлен внутренними патологиями, нарушающими метаболизм, и ятрогенными факторами:

  • Нарушение процессов всасывания (синдром мальабсорбции) непосредственно в кишечнике.
  • Повышенная физиологическая или патологическая потребность организма в витамине $B_2$.
  • Расстройства усвоения нутриентов, возникающие на фоне тяжелых сопутствующих патологий: хронической диареи, различных заболеваний печени, а также на фоне хронического алкоголизма.
  • Длительное парентеральное питание без адекватного включения витамина $B_2$ в состав инфузионных сред.

Клиническая картина и стадии развития

Клинические проявления гиповитаминоза неуклонно прогрессируют в зависимости от степени нарастания дефицита и традиционно делятся на две основные стадии.

Стадия прегиповитаминоза На этом начальном этапе возникают неспецифические функциональные расстройства, которые требуют тщательного сбора анамнеза:

  • Общие нарушения самочувствия и системные расстройства общего состояния пациента.
  • Расстройства сумеречного зрения, проявляющиеся ухудшением зрительной адаптации в условиях недостаточной освещенности.

Стадия выраженного гипо- и авитаминоза Характеризуется развернутой и тяжелой клинической картиной с вовлечением множества систем:

  • Ангулярный хейлит: патология начинается с мацерации и выраженной бледности кожи в уголках рта. Затем на этих участках образуются поверхностные трещины, которые в дальнейшем подвергаются рубцеванию. При присоединении вторичной грибковой инфекции (в частности, Candida albicans) формируются специфические заеды.
  • Глоссит: язык воспаляется, приобретает характерную ярко-красную окраску, а его слизистая оболочка становится патологически сухой.
  • Дерматологические проявления: объективно наблюдается покраснение кожных покровов, шелушение и развитие себореи (патологическое накопление секрета сальных желез непосредственно в волосяных фолликулах).
  • Неврологические нарушения: присоединяются на поздних стадиях и включают появление парестезий, патологическое повышение сухожильных рефлексов и развитие атаксии.
  • Гематологические изменения: формирование гипохромной анемии, а также гемолитической анемии. Последняя патогенетически тесно связана с дефицитом фермента пируваткиназы в эритроцитах.
  • Влияние на плод: при выраженном дефиците у матери в период беременности существует крайне высокий риск развития тяжелых аномалий скелета у плода.

Коротко: ответы на вопросы по теме

Каковы причины первичного гиповитаминоза витамина B1?

Первичный гиповитаминоз витамина B1 развивается при недостатке витамина в пище. В источнике также указано чрезмерное употребление молока и продуктов, содержащих белки животного происхождения.

Какие факторы приводят к развитию вторичного гиповитаминоза B1?

В приведённых источниках факторы развития вторичного гиповитаминоза именно витамина B1 отдельно не указаны. Для вторичного гиповитаминоза в S0 перечислены: нарушение всасывания в кишечнике; повышенная потребность организма в витамине B2; расстройства усвоения на фоне хронической диареи, заболеваний печени, хронического алкоголизма; парентеральное питание без включения B2.

Какова биохимическая функция витамина B1 в организме?

Биохимическая функция витамина B1 заключается в проявлении биологической активности его коферментных форм. Наиболее активная коферментная форма — тиаминдифосфат. Витамин B1 участвует в метаболизме следующим образом:

  • Поддержание ферментативной активности — предотвращает падение активности транскетолазы.
  • Окислительные реакции — обеспечивает реакции окислительного декарбоксилирования пирувата и 2-оксоглутарата.

Витамин необходим для энергетического обеспечения тканей, зависящих от углеводов (особенно нервной ткани), а также предотвращает торможение реакций синтеза нуклеиновых кислот, стероидов и высших жирных кислот.

Какая суточная потребность в витамине B1 для взрослого человека?

Суточная потребность в витамине B1 для взрослого человека составляет 1–3 мг. Источники витамина B1: хлеб грубого помола, горох, фасоль, мясные продукты.

Как запомнить

Сухая форма = Нервы и Ноги (симметричная полинейропатия, хромота, судороги). Влажная форма = Сердце и Сосуды (миокардиодистрофия, падение сосудистого сопротивления).

Вопросы с занятий и экзамена

Каков характер поражения нервов при сухой форме дефицита?

Для сухой формы характерно строго двустороннее симметричное поражение нервных стволов, которое преимущественно и наиболее тяжело затрагивает нижние конечности.

Какие гематологические изменения наблюдаются при выраженном авитаминозе?

В развернутой стадии развивается гипохромная анемия, а также гемолитическая анемия, патогенез которой напрямую связан с дефицитом фермента пируваткиназы в эритроцитах.

Как дефицит витаминов влияет на внутриутробное развитие плода?

Если выраженный дефицит наблюдается у матери во время беременности, это может привести к формированию тяжелых врожденных аномалий развития скелета у плода.

Что такое ангулярный хейлит и как он развивается?

Это поражение уголков рта: сначала возникает мацерация и бледность кожи, затем появляются поверхностные трещины и рубцевание. При инфицировании грибком Candida albicans образуются заеды.

Что-то непонятно? Спросите нейросетьAI-тьютор прочитал материал по теме «Витамин B1» и объяснит простыми словами.

Что ещё разобрать по теме

  • Механизмы развития миокардиодистрофии при влажной форме.
  • Патогенез снижения периферического сосудистого сопротивления.
  • Связь дефицита пируваткиназы в эритроцитах с гемолитической анемией.
  • Роль Candida albicans в осложнении ангулярного хейлита.
  • Влияние избытка животного белка и молока на развитие первичного гиповитаминоза.

Разберите тему целиком в курсе «Патофизиология»

Здесь — выжимка. В курсе — всё, что спрашивают на занятии и экзамене.

  • Полная методичка по теме «Витамин B1» и ещё 4 913 страниц предмета
  • Задания и тесты после каждой темы — как на коллоквиуме
  • AI-тьютор ответит на вопрос по теме в любое время
  • 133 видеоуроков по предмету

Другие темы раздела «Глава 14. Расстройства обмена витаминов»

Весь раздел «Глава 14. Расстройства обмена витаминов»

Бесплатные видеоуроки: патофизиологияКороткие уроки с конспектами — без регистрации.

Смотреть уроки

Материал подготовлен преподавателями Школы Сеченова по учебной программе медицинских вузов. Носит образовательный характер.